Formulario para reservar capón de cascajares

Así es el Capón

Así es el Capón de Cascajares

Puede encargar y comprar el Capón Cascajares desde aquí y te lo enviaremos a tu domicilio.

Antes de entrar en detalle con el capón de Cascajares, aclarar que un capón es un pollo de corral con una carne más fina, sabrosa y de mayor peso (de 3 a 3,5 Kg) que los pollos camperos normales.

Se consigue mediante la castración del pollo a los cuatro meses aproximadamente, antes de comenzar el proceso de engorde.

Este producto sólo se ofrece exclusivamente en Navidad,  puede reservar o comprar el capón de Cascajares  pulsando aquí al mismo precio que en las tiendas especializadas, pero con la comodidad de recibirlo en casa, con gastos de envio GRATIS.

 

Cómo es el capón

El capón de Cascajares está deshuesado (excepto muslos y alas) relleno de foie, orejones de albaricoque y piñones. Una vez relleno, Cascajares lo asa en horno de leña de forma tradicional.

Así le llegará a casa, casi listo para que usted y sus invitados disfruten de una sabrosa cena de Navidad.

El capón va embalado y empaquetado en una caja refrigerada con un gel térmico, para que durante el transporte se mantega siempre fresco. Dentro de la caja encontrará el capón envasado al vacío (de unos 2,5 kg) y un litro de salsa agridulce de alabaricoque, guarde todo en el frigorífico hasta que llegue el momento de cocinarlo.

Una vez abierto el envase al vacío, tiene 48 horas para prepararlo.

El capón de Cascajares da para unas generosas 10 ó 12 raciones.  Además su carne es apta para celiacos.

Ya sólo queda que llegue la fecha señalada para disfrutar de este delicioso plato.

Reserve la compra del Capón de Cascajares, pulsando aquí. Esta cena de navidad no se quede sin su capón.

Descubra paso a paso cómo preparar el capón de Cascajares. Ss bien sencillo.

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